Рис с курицей и овощами

Рейтинг : 0

Рис с курицей и овощами – это великолепие вкусов и цветов, которые приведут вас в восторг!

Это блюдо быстро станет одним из ваших фаворитов благодаря прекрасному сочетанию риса, курицы, бекона, брокколи в невероятно сочном и нежном сливочном соусе.

Самое вкусное и полезное куриное блюдо для вашей семьи!

Давайте приготовим его вместе!

Ингредиенты:

Для приготовления курицы

Для приготовления риса

Для приготовления соуса

Рецепт блюда:

Подготовьте все ингредиенты.
Закипятите в кастрюле воду для риса. Когда вода закипит, добавьте соль и промытый рис. Немного убавьте температуру и кипятите в течение 15 минут. Когда рис будет готов, снимите его с огня и отставьте в сторону.
Разрежьте курицу на небольшие кусочки и бекон на маленькие полосочки. Посолите и поперчите курицу и уберите в сторону. Нагрейте на сковороде масло и обжарьте бекон около 10 минут на среднем огне, чтобы он не высох.
Когда бекон будет готов, также уберите его в сторону. Теперь обжарьте курицу, добавив небольшое количество сливочного масла.
Когда курица подрумянится, отложите ее в сторону вместе с беконом. На той же сковороде обжарьте репчатый лук, через некоторое время, добавив брокколи. Потомите их на сковороде примерно 10 минут.
Затем добавьте томаты, соль, перец и кипятите на медленном огне, пока жидкость не выпарится.
Теперь приготовим соус. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте муку и перемешайте.
Затем влейте мясной или овощной бульон на ваш выбор.
Активно мешайте соус, пока он не начнет кипеть и загустевать. Затем снимите его с огня.
Добавьте тертый сыр и мешайте, пока он полностью не расплавится.
Добавьте к соусу соль и перец и отставьте на некоторое время.
Добавьте к рису овощи, бекон, курицу и все это перемешайте.
Сверху полейте соусом и помешайте деревянной лопаткой, чтобы не превратить блюдо в кашу, мешайте осторожно и не спеша.
Вот такую красоту можно подавать к столу и по быстрее, так как это безумно вкусно!