Картофельный пирог с сыром и беконом

Картофельный пирог с сыром и беконом
Рейтинг : 0

Картофельный пирог с сыром и беконом – один из самых вкусных и простых в приготовлении рецептов. Рецепт приготовления сытного и вкусного пирога для всей семьи. Чтобы приготовить это чудо современной кулинарии, достаточно всего лишь относительно меленько нарезать все ингредиенты и поставить блюдо в духовку.

И совсем скоро вы получите вкусный и очень аппетитно пахнущий пирог, который станет идеальным обедом или ужином для большой семьи. А если ваша семья еще не такая большая, чтобы за один присест умять весь приготовленный картофельный пирог, не переживайте, он будет не менее вкусным, если его разогреть даже на следующий день.

К тому же, для приготовления этого блюда вам не нужны какие-то необычные и сложные ингредиенты, которые дорого стоят и их сложно достать. Продукты, указанные в этом рецепте, предельно просты и доступны каждому. Тем более, что сочетание сыра и бекона – это беспроигрышный вариант, как бы мы их не приготовили.

Поэтому – на старт, внимание и марш!

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Прежде всего, нам нужно нарезать картофель кубиками, размером примерно по 1 см, и слегка обжарить в течение нескольких минут на умеренном огне и небольшом количестве сливочного или растительного масла. Добавить соль и перец согласно тому, насколько соленую и перченую пищу вы предпочитаете. Бекон (ветчину или колбасу) также следует нарезать небольшими кубиками и смешать с уже подготовленным картофелем.
В форму среднего размера выложить слоеное тесто, сверху распределить картофель с беконом и посыпать тертым на крупной терке сыром.
В отдельной таре взбейте яйца, сливки, щепотку соли. Взбивайте лучше всего венчиком для взбивания, так удобнее всего и результат отличный. Этой массой нужно залить наш пирог и оставить на несколько минут, чтобы пропитать тесто этой массой. Так пирог получится еще вкуснее, сочнее и ароматнее.