Трюфельный торт в мультиварке
Французская кухня, Чешская кухня 
Праздничный стол, Блюда в пароварке, мультиварке, Торты 
Рецепты для мультиварки
6010.17 ккал
Для начинающих
Трюфельный торт в мультиварке - шоколадная вкуснятина для любителей печь не в духовке, а в мультиварке.
Получается восхитительно вкусным, так что на сегодня придется забыть о фигуре!
Ну, иногда можно и побаловать себя, любимых.
Вы согласны?
Ингредиенты для рецепта:
-
Масло сливочное
150.00 - грамм -
Сливки 35% жирности
330.00 - грамм -
Сметана 15% жирности
200.00 - грамм -
Сахар
300.00 - грамм -
Куриное яйцо
2.00 - шт. -
Мука пшеничная
180.00 - грамм -
Какао-порошок
100.00 - грамм -
Разрыхлитель теста
1.00 - ч.л -
Горький шоколад
100.00 - грамм -
Коньяк
2.00 - ст.л -
Миндаль сладкий
3.00 - ст.л (Тертый миндаль)
-
Сода пищевая
3.00 - грамм (Сода - на кончике ножа)
Как приготовить Трюфельный торт в мультиварке:
Растопите сливочное масло на водяной бане.
В разогретое масло добавьте сахар и какао-порошок, тщательно перемешайте.
Соедините сливки 250 мл, сметану и яйца, все это перемешайте.
Муку просейте, добавьте разрыхлитель, соду.
Соедините все компоненты и тщательно все перемешайте до получения однородной массы.
Тесто перелейте в форму для выпечки и отправьте в мультиварку.
Мультиварку включите в режиме "выпечка" и поставьте время - 50 минут.
Тем временем соедините черный шоколад и 80 мл сливок, поставьте на огонь до полного растворения. Отставьте до полного остывания.
Готовый торт поставьте немного остудиться, а после переверните из чаши для выпекания на блюдо.
Трюфельный торт залейте сверху растопленным шоколадом со сливками и украсьте тертым миндалем.
Приятного аппетита!
