Легкий салат с креветками -
10.07.2019

Легкий салат с креветками - "Тенерифе"

Свое название этот легкий салат с креветками получил в честь наиболее крупного острова среди всех Канарских островов.

В жарких уголках планеты главными продуктами в рационе жителей этих мест чаще всего выступают морепродукты и фрукты – легкие, однако очень питательные.

Сегодняшний наш салат с названием «Тенерифе» делается именно из таковых продуктов - бананов, листьев салата и, конечно же, креветок.

Летом этот превосходный салат может насытить без лишних тяжести и калорий, но и отлично поднимет настроение!

Белая Сангрия
10.07.2019

Белая Сангрия

Белая Сангрия – рецепт самого вкусного домашнего вина «по испанским мотивам» для вас!

Как нам известно, Сангрия – это не только недорогое испанское вино, перелитое в один кувшин вместе с любыми нарезанными фруктами. Все намного интереснее и сложнее, потому что Сангрия – это настоящий и неповторимый винный коктейль, который готовится как с обязательными, так и с дополнительными компонентами.

Привычно, что Сангрия – это напиток красного цвета, в основе которого используется красное сухое вино, но бывают и исключения.

Сейчас мы с вами узнаем рецепт приготовления белой Сангрии.

Что же нам понадобится?

Белая Сангрия – рецепт самого вкусного домашнего вина «по испанским мотивам» для вас!

Как нам известно, Сангрия – это не только недорогое испанское вино, перелитое в один кувшин вместе с любыми нарезанными фруктами. Все намного интереснее и сложнее, потому что Сангрия – это настоящий и неповторимый винный коктейль, который готовится как с обязательными, так и с дополнительными компонентами.

Привычно, что Сангрия – это напиток красного цвета, в основе которого используется красное сухое вино, но бывают и исключения.

Сейчас мы с вами узнаем рецепт приготовления белой Сангрии.

Что же нам понадобится?

Рецепт Сангрии
10.07.2019

Рецепт Сангрии

В данном посте – рецепт Сангрии специально для вас!

Принято считать, что основой для приготовления данного напитка является красное сухое вино, хотя иногда используется также и белое вино, а также смесь красного и розового вин.

Кроме самого вина, составляющими компонентами Сангрии являются различные цитрусовые: лимон, апельсин, лайм и грейпфрут. Во фруктовую Сангрию также можно добавлять яблоко, персик, грушу, виноград и даже клубнику. А особого вкуса и аромата добавит капелька крепкого ликера или бренди. Следует ли добавлять в Сангрию сок, минеральную или газированную воду, лимонад – дело вкуса каждого.

Летом Сангрию лучше освежить кубиками льда, а в холодную пору года можно слегка подогреть. Это очень вкусно!

Что такое суп Гаспачо - немного фактов
10.07.2019

Что такое суп Гаспачо - немного фактов

Что такое суп Гаспачо?

Не знаете?

А мы вам с удовольствием расскажем!

Освежающий летний суп гаспачо родом из Андалусии. Этот знойный южный регион Испании славится горячим темпераментом своих жителей. Видимо, рискуя окончательно воспламениться в летнюю жару, они и придумали этот великолепный холодный суп-пюре.

Мало кто знает, но первоначальный вариант испанского гаспачо состоял только из хлеба, уксуса и оливкового масла. Было это довольно аскетичное блюдо малоаппетитным на вид, но зато сытным и дешевым.

Известный сегодня во всем мире андалузский вариант гаспачо появился после того, как Колумб и компания привезли из Америки перцы и томаты, которые хорошо прижились на испанской земле.

Тогда гаспачо стал красным, ароматным, витаминным. Кстати, довольно долго за этим новшеством не признавали право называться гаспачо. Консервативные испанские хозяйки с фанатичным упорством продолжали растирать хлеб с маслом и уксусом.

И, глядя на то, как смелые экспериментаторы лихо замешивали хлебную массу с помидорами, перцем, огурцами, чили и угощали новым супом всех желающих, с негодованием восклицали: «О времена! О нравы!». Ну, или что-то в этом роде. Но постепенно именно этот обновленный вариант вытеснил все остальные

Свекольный суп
10.07.2019

Свекольный суп "Гаспачо"

Любите блюда испанской национальной кухни? Тогда этот рецепт специально для вас. Мы поговорим об интересном способе приготовления известного супа «Гаспачо» из свеклы с базиликом и помидорами.

«Гаспачо» - это, как известно, холодный суп, традиционно готовящийся из помидоров.

Но мы предлагаем для его приготовления использовать свеклу.

Этот вариант «Гаспачо» гарантированно будет интересен абсолютно всем поклонникам данного блюда, а также вегетарианцам и постящимся.

Это чрезвычайно полезный и легкий супчик.

Салат «Саброса»
10.07.2019

Салат «Саброса»

«Саброса» - невероятно вкусный и сытный салат, родом из Испании. Легок в приготовлении, его можно готовить как для повседневного меню, так и для праздничного. Такой салат отлично подойдёт для Новогоднего стола. Гости не останутся равнодушными к «Саброса» и непременно попросят его рецепт. Непременным его плюсом является то, что для приготовления этого салата не требуются какие-то изысканные продукты, он готовится из ингредиентов, которые найдутся в холодильнике практически у каждой хозяйки.
Холодный свекольный суп с оливками
10.07.2019

Холодный свекольный суп с оливками

Рады видеть вас, уважаемые любители вкусных блюд, на нашем кулинарном сайте. Ищете интересный рецепт какого-либо оригинального и неординарного супа?

Спешим обрадовать, ведь мы подготовили для вас хороший вариант холодного свекольного супа, который превосходно насытит, полностью утолит жажду, а также снимет усталость в жаркие деньки.

Для приготовления такого замечательного супчика понадобятся недорогие простые продукты – айран или кефир, свекла, чеснок, оливки, базилик и тертый сыр Пармезан (или любой иной хороший сыр).

Этот суп – невероятно легкий, однако при этом питательный, вкусный и освежающий.

Проще говоря, это именно то, что необходимо для ужина или обеда в летний день.

Готовим белый миндальный
10.07.2019

Готовим белый миндальный "Гаспачо" в домашних условиях

Наш сайт "Как вкусно" хочет поделиться с вами, дорогие читатели-кулинары, очень интересным рецептом приготовления испанского холодного супа Гаспачо с миндалем.

Он, как и его классическая версия, идеально спасает от жары в летние дни.

Белый "Гаспачо", или как еще называют "ахобланко", — это некая разновидность одного из наиболее известных супов во всем мире.

Главным ингредиентом нашего супа является миндаль, предварительно растертый и разведенный водой.

Сегодня в ахобланко достаточно часто добавляются кусочки огурцов, яблок, виноград или даже жареные анчоусы.

Мы же представляем простую версию приготовления этого блюда, которую сможет повторить любой юный "поваренок" из доступных под рукой продуктов.

Курица с медом и паприкой с рисовым гарниром
10.07.2019

Курица с медом и паприкой с рисовым гарниром

Курица с медом и паприкой - потрясающе вкусное, красивое и безупречное блюдо, которое заслуживает места не только на повседневном столе, но и во время празднования какого-нибудь важного события. Количество ингредиентов указано на две порции. Если вам нужно приготовить больше, умножьте на соответствующее количество.