Закуски к столу - вариант 2

Интернациональная кухня, Европейская кухня
Праздничный стол, Закуски
Закуски овощные
903.98 ккал
Для начинающих
Закуски к столу – очень актуальная и очень востребованная рубрика на всех кулинарных порталах не только нашего государства, но и мира в целом.
Сегодня мы покажем вам рецепт оригинальной и одновременно очень простой, легкой и вкусной овощной закуски с огурцом и сыром Фета, а также с огурцом и ветчиной.
Она великолепно смотрится на столе, получается легенькой и нежирной, готовится очень быстро.
Так что запасаемся нужными продуктами и начинаем!
Ингредиенты для рецепта:
-
Йогурт натуральный 1.50 - стакан
-
Сок лайма 1.00 - ст.л
-
Паприка сушеная 1.00 - ст.л
-
Огурец 1.00 - шт. (длинный, китайский огурец или максимально большой обычный)
-
Ветчина 200.00 - грамм
-
Пищевая соль 3.00 - грамм (по вкусу)
-
Перец душистый 3.00 - грамм (по вкусу)
-
Свежая зелень 10.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Закуски к столу - вариант 2:
Точно так же, как и в предыдущем рецепте, нарежьте и промокните бумажным полотенцем ломтики огурца.
Смешайте вместе йогурт, порошок карри (паприку), лимонный сок. Добавьте по вкусу соль и перец.
Всю поверхность огуречных полосок смажьте приготовленной массой, сверху слегка притрусите свежей измельченной зеленью.