Помидоры, фаршированные опятами
Русская кухня, Интернациональная кухня, Европейская кухня 
Праздничный стол, Закуски 
Закуски овощные
812.73 ккал
Для начинающих
Помидоры и грибы – по-настоящему праздничное сочетание вкуса! Приготовьте из этих ингредиентов фаршированную закуску. Гости старания точно оценят, да и «улетит» со стола такая вкусная закуска вмиг.
Ингредиенты для рецепта:
-
Помидор
10.00 - шт. -
Лук репчатый
2.00 - шт. -
Опята маринованные
200.00 - грамм -
Сметана
3.00 - ст.л -
Масло сливочное
2.00 - ст.л -
Петрушка
15.00 - грамм -
Пищевая соль
2.00 - грамм (по вкусу)
-
Специи и приправы
1.00 - ч.л (по вкусу)
Как приготовить Помидоры, фаршированные опятами:
1. Промойте помидоры, срежьте верхушки, удалите мякоть, постаравшись сам овощ не повредить.
2. Очистите репчатый лучок, измельчите, прожарьте на масле. Грибы измельчите, смешайте с лучком, добавьте нашинкованную петрушку, приправьте специями.
3. Наполните подготовленные помидоры получившейся начинкой, обильно сверху полейте сметаной. Если не любите сметану, можно взять и майонез.
Подавайте закуску к столу незамедлительно. Можно приготовить ее и несколько иначе – сверху посыпать тертым сыром и на пару минут убрать в прогретую духовку – получается тоже вкусно!
