Закуска на шпажках с ветчиной и огурцами
Интернациональная кухня 
Праздничный стол, Закуски 
Закуски мясные
2251.2 ккал
Для начинающих
Закуска на шпажках с ветчиной и солеными огурцами – великолепная идея для шведского стола и любого праздничного застолья.
Очень простая в приготовлении, пикантная и красивая мясная закуска.
Попробуйте, и вы непременно останетесь довольны!
Замечательный рецепт для вас!
Ингредиенты:
-
Соленые огурцы
6.00 - шт. -
Сыр сливочный
150.00 - грамм -
Ветчина
6.00 - шт.
,Рецепт блюда:
Начинаем с того, что нарезаем соленые огурцы вдоль на четыре или шесть частей, в зависимости от того, насколько большие вам попались сами огурцы.
Далее каждый ломтик ветчины или индейки намазываем небольшим слоем сливочного сыра.
На каждый намазанный сыром кусочек ветчины, с краю положите ломтик консервированного огурца.
Заверните огурец в ветчине рулетиком.
Затем скрепите их шпажками или зубочистками в трех местах, как проиллюстрировано на фото.
Теперь каждый из рулетиков нарежьте на три одинаковые части так, чтобы каждая из них оказалась со шпажкой.
Как вариант, такую закуску можно приготовить и без сливочного сыра, просто завернув в ветчине огурцы. Это тоже очень вкусно и пикантно!
Приятного аппетита!
