Куриные крылышки в качестве горячей закуски к пиву

Куриные крылышки в качестве горячей закуски к пиву
Рейтинг : 0

Употребление куриного мяса в мире растет год от года. Причем даже наметилась своеобразная тенденция в разделении регионов по компонентам, более часто применяемым в приготовлении пищи. Так, в США достаточно высокой популярностью пользуются разнообразные блюда и вариации жаренных куриных крылышек. В странах Европы большее предпочтение отдается белому куриному мясу, в России чаще всего покупается окорок, то есть темное мясо. Этот рецепт достаточно интересен и придется по вкусу многим россиянам. Приготовление занимает длительное время, но бояться этого не стоит. Потому что большую часть блюдо будет просто мариноваться. Теперь же подробнее расскажем о рецептуре и способах приготовления. На четыре порции хозяйке потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:

Для начала приготовления необходимо очень мелко порезать зелень, для этих случаев можно воспользоваться и блендером. Чистят чеснок и мелко натирают корень имбиря.

Если используется маринованный имбирь, то его просто нарезают небольшими кусочками. Смешивают масло растительное, соевый соус, промытую и мелконарезанную зелень и имбирь. В эту смесь с помощью чеснокодавки выдавливают чеснок. 

Затем необходимо тщательно промыть крылышки и положить их в глубокую эмалированную посуду. В нее же заливается приготовленная выше смесь.

Крылышкам необходимо промариноваться в течение четырех или лучше пяти часов.

После этого их можно обжарить либо на сковороде либо запечь в духовке. Блюдо достаточно вкусное и питательное.

Идеальный вариант в качестве соленой закуски к пиву.

Однако, следящим за своей фигурой людям, употреблять его не рекомендуется. Все дело в том, что хоть сама курица и является диетическим мясом, куриная кожица достаточно калорийна.

Также такой вариант куриных крылышек можно взять и за основу барбекю на природе. На решетке на углях может получиться даже вкуснее чем на обычной сковороде.