Яблоки, фаршированные свининой

Рейтинг : 0
Эта закуска достойна оказаться на праздничном столе! Конечно, чаще фаршируют яйца и помидоры, но и из яблок получится прекрасная фаршированная закуска.
Ингредиенты:

Рецепт блюда:

1. Промойте яблоки, срежьте верхушку, аккуратно удалите сердцевину с частью мякоти.

2. Прожарьте свиной фарш на сливочном масле. Много фарша не берите – достаточно 200 грамм. Охладите и смешайте с тертым сыром. Также приправьте фарш (он же и начинка для яблок) любимыми специями.

3. Наполните подготовленные яблочки получившейся начинкой, выложите на противень, промазав его оливковым маслом. Запекайте в прогретой духовке минут десять.

Закуску подавайте теплой, хотя в остывшем виде она не менее вкусная! Украсьте веточками петрушки либо базилика.