Канапе с сыром

Рейтинг : 0
Канапе с сыром на шпажках – идеальная закуска для фуршетов, праздничного стола или небольшой вечеринки в кругу друзей.

Она сытная, вкусная и выглядит достойно. Готовить ее совсем не сложно, особенно, если у вас под рукой есть лист готового слоеного теста.

А так, слоеное тесто можно приготовить самостоятельно, так и купить уже готовое тесто в супермаркете.

А дальше все проще простого – нанизываем все необходимые компоненты на шпажку и закуска готова!

Ну а для пикантности – добавим немного соуса Песто.

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Если вы используете покупное слоеное тесто, разморозьте его согласно указаниям на упаковке (это занимает около 45 минут). Размороженный лист разверните на слегка посыпанную мукой поверхность.
Используя большой и острый нож, нарежьте лист теста на 36 маленьких квадратиков, как показано на фото ниже.
Выложите их в форму, застеленную пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте эти квадратики для нашего будущего канапе в разогретой духовке при 200 градусах в течение 12-14 минут.
Когда кусочки теста будут готовы и немного остынут, начинаем формировать наши мини-бутерброды. Для одного такого будербродика нужно два квадратика из теста. А значит, что из 36 штучек у нас должно получиться 18 канапе на шпажках. Берем первый кусочек слоеного квадратика, смазываем его соусом песто, затем добавляем кусочек ветчины и ломтик сыра. После этого накрываем второй половинкой теста, сверху добавляем листик базилика, половинку помидора Черри и закрепляем всю эту красоту шпажкой.
Вот и все! Наши замечательные канапе с сыром, ветчиной и соусом песто готовы для подачи к столу! Желаем вам, чтобы ваш праздник непременно удался!