Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами

Интернациональная кухня, Европейская кухня
Рецепты на завтрак, Бутерброды
Бутерброды
1081.37 ккал
Для начинающих
Эти вкусные и ароматные бутерброды можно приготовить как на природе на гриле, так и дома на специальной сковороде-гриль.
Попробуйте!
Вам очень понравится!
Ингредиенты для рецепта:
-
Хлеб для тостов 1.00 - шт. (8 ломтиков любого квадратного хлеба)
-
Шампиньоны 250.00 - грамм
-
Сыр российский 100.00 - грамм (можно любой твердый сыр)
-
Чеснок 0.50 - шт. (4 зубочка)
-
Тимьян сушеный 1.00 - ч.л
-
Перец душистый 0.50 - ч.л
-
Столовый уксус 5% 1.00 - ст.л
-
Растительное масло 1.00 - ст.л
-
Соевый соус 4.00 - ст.л
-
Лук репчатый 1.00 - шт.
Как приготовить Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами:
На сковороду налейте растительное масло и разогрейте.
Выложите лук, нарезанный полукольцами, грибы, нарезанные тоненькими пластинками, тимьян, измельченный чеснок, соевый соус и душистый перец.
Все это тушите на небольшом огне, постоянно помешивая, пока не испарится вся влага.
В конце добавьте уксус и потушите еще полминутки.
На кусочки хлеба выложите грибную смесь, сверху присыпьте натертым на терке сыром и накройте вторым кусочком хлеба.
Готовить бутерброды нужно под прессом на гриле, обжаривая по 2 минуты с каждой стороны.
Перед подачей натрите хлеб горячих бутербродов с каждой стороны чесноком и кушайте, пока они не успели остыть! Приятного!