Горячие бутерброды с сыром, яйцом и зеленью

Русская кухня, Интернациональная кухня
Рецепты на завтрак, Бутерброды
Бутерброды
1356.84 ккал
Для начинающих
Очень быстрые горячие бутерброды для завтрака или перекуса "на скорую руку".
Очень вкусные и сытные не только в горячем виде, но и когда остынут.
Ингредиенты для рецепта:
-
Батон 1.00 - шт. (Батон или ржаной хлеб - 8 кусочков)
-
Масло сливочное 30.00 - грамм
-
Сыр российский 150.00 - грамм (можно любой твердый сыр)
-
Куриное яйцо 2.00 - шт.
-
Свежая зелень 10.00 - грамм (на ваш выбор)
-
Пищевая соль 3.00 - грамм (по вкусу)
-
Перец душистый 3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Горячие бутерброды с сыром, яйцом и зеленью:
Измельчите свежую зелень или можно использовать засушенную зелень, которая продается в отделе приправ.
Складываем в глубокую тарелочку зелень и разбиваем туда же два яйца.
Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
На крупной терке натираем сыр и добавляем его ко всей массе.
Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно немного смягчилось.
Отрежьте 8 одинаковых кусочков хлеба не более 1 см толщиной.
Намажьте хлеб тоненьким слоем сливочного масла.
Затем на каждый кусочек выложите сырно-яичную смесь с небольшой горкой.
Выложите бутербродики на противень и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Запекайте бутерброды примерно 15 минут до образования румяной корочки.
Вот такие вкусные горячие бутерброды у нас получатся! Как же вкусно!