Горячие бутерброды с сыром, яйцом и зеленью

Измельчите свежую зелень или можно использовать засушенную зелень, которая продается в отделе приправ.

Складываем в глубокую тарелочку зелень и разбиваем туда же два яйца.

Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

На крупной терке натираем сыр и добавляем его ко всей массе.

Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно немного смягчилось.

Отрежьте 8 одинаковых кусочков хлеба не более 1 см толщиной.

Намажьте хлеб тоненьким слоем сливочного масла.

Затем на каждый кусочек выложите сырно-яичную смесь с небольшой горкой.

Выложите бутербродики на противень и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Запекайте бутерброды примерно 15 минут до образования румяной корочки.

Вот такие вкусные горячие бутерброды у нас получатся! Как же вкусно!