Как приготовить пончики

Как приготовить пончики
Рейтинг : 0

Любимый десерт детей и не только. Пончики жареные - это весьма калорийное блюдо, но очень вкусное.

Пончики также могут быть и с различной начинкой. Это повидло, джем, заварной крем.

Отличное угощенье к чаю.

Традиционные русские пончики жарят во фритюре, в большом количестве подсолнечного масла.

Сверху обычно посыпают сахарной пудрой.

Пончики лучше кушать в горячем виде.

Подавать можно с различным джемом, вареньем.

Пончики очень воздушные, мягкие, просто тают во рту.

Попробуйте, приготовьте, и вам обязательно понравится.

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:

Сливочное масло растапливаем.

Добавляем к нему яйцо, ваниль, сахар, перемешиваем.

Вливаем теплое молоко.

Добавляем дрожжи и постепенно кладем муку. Замешиваем тесто.  

Тесто раскатываем. Толщина его должна быть примерно, 1.5 см.

Чтобы получились круглые пончики, возьмем рюмку.

И выдавливаем кружочки.

Накрываем их полотенцем и оставляем на 1 час, чтоб подошло тесто.

Жарить пончики нужно в большом количестве растительного масла, с обеих сторон.

Готовые пончики выложить на салфетку, чтоб избавиться от излишка масла.

Когда пончики чуть остынут, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!