Вкусный пирог с малиной

Вкусный пирог с малиной
Рейтинг : 0

Пирог с малиной божественно вкусный!

Казалось бы, что особенного может быть в обыкновенном тесте, политом малиной, но нет – это настолько вкусно, что действительно этот пирог можно смело назвать особенным.

А если подать его к столу еще и с шариком ванильного мороженного – равных ему и вовсе не сыскать.

О полезности малины мы знаем с детства, как только мы простуживались, родители и бабушки сразу старались накормить нас малиновым вареньем.

Так что сегодня мы убиваем сразу двух зайцев – мы выпекаем пирог, который не только очень вкусный, но и очень полезный.

Ингредиенты:

Для приготовления теста

Для приготовления начинки

,Рецепт блюда:
Разогреваем нашу духовку до 170 градусов. Сложите малину с сахаром и лимонным соком в кастрюлю и кипятите в течение 15 минут, периодически помешивая. После этого, сразу же перелейте малину в форму, длиной примерно 28 см. И равномерно разложите кусочки сливочного масла, как вы видите на фото.
Ингредиенты, предназначенные для приготовления теста, сложите в одной глубокой емкости и миксером взбивайте, пока не получите однородную массу.
Как только масса в виде жиденького теста будет готова, равномерно распределите ее поверх слоя из малины, используя ложку. Обе массы могут немного смешаться между собой, но это не страшно.
Отправляем пирог в разогретую духовку и выпекаем примерно 20-30 минут, пока зубочистка не будет выходить из теста совершенно чистой.
Переверните пирог на блюдо, чтобы малина оказалась вверху, пока он еще горячий и дайте ему остыть. Подавать к столу можно с шариком любимого мороженого. Приятного аппетита!