Творожный пирог

Рейтинг : 0

Европейская кухня, Домашняя кухня, Болгарская кухня
Пошаговые рецепты, Блюда из творога, Выпечка, Пироги
Несладкая выпечка
5729.61 ккал
Для начинающих
Белки:261.73г

Жиры:370.78г

Углеводы:352.56г

5729.61

Фантастический творожный пирог – вкусный, сытный и очень полезный!

Я очень люблю готовить его, так как здесь не требуется особо никакого труда, чтобы его приготовить.

К тому же, приготовление занимает совсем немного времени, а получается вкусненько!

Ингредиенты для рецепта:

Творог 500.00 - грамм
Сыр фета 500.00 - грамм
Куриное яйцо 3.00 - шт.
Вода 150.00 - грамм
Масло сливочное 75.00 - грамм (растопленное)
Пищевая соль 1.00 - ч.л ( (но если у вас соленый сыр Фета, соль добавлять не обязательно))
Слоеное тесто 8.00 - шт. (8 листов)

Как приготовить Творожный пирог:

В большой миске смешайте творог, сыр Фета, яйца, воду, масло, соль и мешайте, пока все компоненты не соединятся между собой и станут однородной консистенцией. Кусочки сыра и творога раздавливать не обязательно, пусть они так и останутся небольшими кусочками, в результате все будет очень вкусно.

Небольшой противень для выпекания смажьте небольшим количеством растительного или сливочного масла. Поместите в форму два листа слоеного теста, один поверх второго, а сверху положите немного творожной смеси.

После этого сложите углы теста поверх начинки, завернув их внутрь.

Сверху добавьте еще немного творожной смеси.

Повторите то же самое еще три раза, чередуя по два листа слоеного теста с приготовленной вами смесью.

Выпекайте при 180 градусах, в предварительно разогретой духовке, приблизительно 30 минут, пока пирог слегка не поднимется и не приобретет красивый, золотистый цвет.