Соленое печенье с оливками и сушеными томатами
- Интернациональная кухня, Европейская кухня
- Пошаговые рецепты, Закуски, Выпечка, Печенье
- Несладкая выпечка
- 6614 ккал
- Для начинающих
Вы когда-нибудь пробовали соленое печенье? Если нет, то вы многое потеряли!
Просто нужно знать, как можно вкусно приготовить такое печенье, и тогда у вас непременно все получится!
К тесту мы добавим оливки и вяленые томаты, что придаст нашей выпечки неповторимый вкус и аромат.
К тому же, приготовить такое печенье совсем несложно – достаточно замесить тесто, добавить несколько дополнительных ингредиентов, сформировать из полученной массы шарики и выпекать их в разогретой духовке.
Итак, вашему вниманию замечательный рецепт от нашего кулинарного портала!
Ингредиенты для рецепта:
- Апельсиновый сок 200.00 - грамм
- Оливковое масло 200.00 - грамм
- Мука пшеничная 500.00 - грамм (просеянная)
- Оливки 2.00 - стакан (без косточек)
- Вяленые томаты 6.00 - шт.
Как приготовить Соленое печенье с оливками и сушеными томатами:
Разогреваем до 180 градусов духовку, пусть греется, пока мы будем заниматься тестом.
В глубокой миске смешиваем апельсиновый сок, оливковое масло и муку, чтобы получилось мягкое и идеально гладкое тесто.
Снова перемешиваем. Желательно делать это вручную – так и легче, и качественнее.
Лист для выпекания застилаем пергаментом, а если пергамента у вас нет – обязательно смазываем лист сливочным маслом или маргарином.
Из полученного теста при помощи ладошек мы формируем небольшие шарики, размером с мячик для гольфа.
Выкладываем эти шарики на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекать в уже разогретой до необходимой температуры духовке в течение 20 минут до красивого золотистого цвета.