Каннеллони с мясной начинкой

Каннеллони с мясной начинкой
Рейтинг : 3

Какую же вкуснятину мы будем с вами готовить!!! Вкуснейшие каннеллони с мясной начинкой.

Это любимое блюдо звезд и людей мирового масштаба! И это не спроста!!!

Сегодня мы с вами тоже будем наслаждаться этим вкусным блюдом! Готовить его совсем не сложно. Все просто, а что просто - гениально!

Кто не знает, сообщаем, что каннеллони - это специальные макаронные изделия в виде больших тоненьких трубочек.

Каннеллони вы сможете приобрести практически в любом супермаркете в отделе макаронных изделий!

Каннеллони с мясом заправляются вкусным соусом - бешамель! Это придаст нашему блюдо божественный аромат и нежность.

Теперь давайте обсудим ингредиенты!

Ингредиенты:

Основа

Соус Бешамель

,Рецепт блюда:

1. Мелко нарезаем репчатый лук и чеснок.

2. Снимаем шкурку с помидоров и нарезаем их небольшими кубиками.

3. На растительном масле обжариваем чеснок и лук до золотистого цвета.

4. Добавляем мясной фарш и хорошенько все обжариваем.

5. Далее мы должны добавить помидоры. Все соылим, перчим и жарим минут 10-15.

Теперь займемся приготовлением вкусного соуса бешамель.

6. Растапливаем сливочное масло.

7. Добавляем муку и все следует немного обжарить.

8. Далеее вливаем молоко, все солим, перчим и варим до загустения. У вас должна получится консистенция, как у жидкой сметаны.

9. На средней терке натираем сыр.

10. Заполняем подготовленные каннеллони фаршем. Старайтесь трубочки не сильно забивать фаршем, поскольку они могут лопнуть. И старайтесь каннеллони заполнять остывшим фаршем, во избежание того же эффекта!

11. В подготовленную форму для запекания выкладываем половину нашего соуса бешамель.

12. Далее мы выкладываем каннеллони.

13. Выкладываем соус, который остался.

14. Ставим в духовку, разогретую до 180 гадусов, и выпекаем наши каннеллони с мясом в течении 30-40 минут.

15. Далее посыпаем сыром и запекаем еще минут 10-15.

Приятного аппетита!