Рис с куриным филе
- Русская кухня, Интернациональная кухня, Европейская кухня
- Пошаговые рецепты, Рецепты на обед, Рецепты на ужин, Блюда из курицы
- Блюда из птицы
- 5646.39 ккал
- Для начинающих
Рис с куриным филе – великолепное блюдо, которое можно приготовить всего за полчаса.
Как мы знаем, все блюда с рисом обычно получаются очень вкусными, а мясо курицы нежирное и доступное всем.
А с дополнением овощей рис и курица просто невероятно вкусные и аппетитно пахнут.
Рис с куриным филе - это еще один вариант азиатской кухни.
Блюдо, очень приближенное к традиционному плову, но все же немного отличающееся от него.
Ведь, как нам известно, традиционный плов является очень жирным и калорийным, а по этой причине мы стараемся его готовить достаточно редко, несмотря на его восхитительный вкус.
Сегодня я предлагаю вам приготовить облегченный вариант этого блюда, заменив жирные кусочки бараньего мяса нежирным куриным филе и, естественно, добавив в разы меньше масла.
Ингредиенты для рецепта:
- Куриное филе 4.00 - шт.
- Рис 500.00 - грамм
- Оливковое масло 0.30 - стакан
- Лук репчатый 1.00 - шт.
- Перец сладкий болгарский 2.00 - шт.
- Вяленые томаты 10.00 - шт. ((не обязательно))
- Томатный сок 1.00 - стакан
- Белое сухое вино 0.50 - стакан
- Пищевая соль 3.00 - грамм (по вкусу)
- Перец душистый 3.00 - грамм (по вкусу)