Филе курицы с бананом
Интернациональная кухня, Европейская кухня 
Праздничный стол, Рецепты на обед, Рецепты на ужин, Блюда из курицы 
Блюда из птицы
989.8 ккал
Для начинающих
Для того чтобы воспроизвести одно из популярных блюд ресторанного меню вам понадобится небольшой набор ингредиентов, немного фантазии, и у вас обязательно все получится.
Ингредиенты для рецепта:
-
Банан
2.00 - шт. -
Куриное филе
1.00 - шт. (большое)
-
Сливки 10% жирности
1.50 - стакан -
Лук-шалот
2.00 - шт. -
Карри
1.50 - ч.л -
Специи и приправы
1.00 - ч.л (по вкусу)
-
Пищевая соль
2.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Филе курицы с бананом:
Для приготовления блюда вам понадобится взять два спелых банана, одно двойное куриное филе, 1,5 стакана нежирных сливок, две луковицы (желательно шалот). Также вам понадобится полторы ложки карри и другие специи, соль по вкусу.
Во-первых, куриное филе стоит промыть и нарезать небольшими кусками квадратной формы. Подготовленное мясо птицы обжарьте с добавлением масла до готовности. Обязательно приправьте специями и посолите.
Во-вторых, лук стоит нарубить мелко и также протушите до появления золотого цвета.
В-третьих, тем временем бананы нарежьте полукольцами. Добавьте их к луку. Залейте массу сливками и приправьте специями. Массу хорошо перемешайте.
В-четвертых, приготовленным соусом залейте филе птицы с бананами и протушите около двух минут.
Подают блюдо, как правило, с рисом.
