Свинина с ананасами
Русская кухня, Европейская кухня, Украинская кухня 
Праздничный стол, Рецепты на обед, Рецепты на ужин, Мясные блюда 
Блюда из мяса
3695.87 ккал
Для начинающих
Вырезка свинины в сочетании с ананасами и грибами приобретает не обычный вкус.
Есть много разнообразных рецептов из вырезки, но этот мой самый любимый.
Мясо после приготовления становится очень сочным, нежным и очень вкусным.
Это блюдо хорошо подойдет как к праздничному столу, так и будет отличной закуской, ваши близкие будут приятно удивлены попробовав это блюдо.
В приготовлении оно абсолютно не сложное и не долгое.
Сейчас расскажу, как его приготовить.
Ингредиенты для рецепта:
-
Свинина
500.00 - грамм ((вырезка))
-
Консервированные ананасы
200.00 - грамм -
Шампиньоны
300.00 - грамм -
Лук репчатый
1.00 - шт. -
Твердый сыр
300.00 - грамм -
Майонез
100.00 - грамм -
Растительное масло
2.00 - ст.л (Для смазки противня)
-
Пищевая соль
5.00 - грамм (по вкусу)
-
Специи и приправы
1.00 - ст.л (на ваше усмотрение)
Как приготовить Свинина с ананасами:
1) Мясо режем примерно по 1см получаются кружочки отбиваем их как на отбивные солим ,перчим.
2) Противень смазываем растительным маслом, выкладываем мясо.
3) Моем, режем грибы пластиночками, немного солим и обжариваем на сковороде.
4) Лук чистим, моем, режем полукольцами и добавляем к грибам жарим еще минут пять в общей сложности минут 10.
5) Выкладываем грибы на мясо, сверху выкладываем колечки ананасов . Сыр трем на крупной терке и посыпаем все, что на противне.
6) после этого все поливаем тонким слоем майонеза и в духовку минут на 20-25 при температуре 200-250 градусов.
Приятного аппетита!!!
