Говядина в сметане с вишнями

Говядина в сметане с вишнями
Рейтинг : 0
Такая вкусная говядина удивит всех своим пряным ароматом и сочностью. Подается блюдо в качестве основного. Можно отдельно приготовить и гарнир, например, жареную картошечку.
Ингредиенты:
,Рецепт блюда:

1. Промойте говядину, очистите от пленок, порежьте порционными кусочками, приправьте специями. Уберите на пару часов в холодильник, потом уложите в сотейник, пересыпая куски мяса измельченной лаврушкой и репчатым луком.

2. В сотейник влейте немного воды – она должна слегка покрыть мясо, тушите под закрытой крышкой полтора часа.

3. Промойте вишню, удалите косточки. Отправьте к мясу вместе со сметаной, доведите до кипения, тушите пять минут.

Подавайте готовую говядину с вишней, обильно посыпав нашинкованной петрушкой.