Грибной салат с фасолью

1. Потрите сыр, для этого берите терку с крупными отверстиями – слишком мелко тереть для салата не нужно.

2. Слейте всю жидкость с грибочков и красной фасоли. Промойте кинзу с укропом, просушите, измельчите. Если не любите кинзу – замените петрушкой.

3. Смешайте вместе подготовленные продукты. Сметану смешайте с майонезом (равные пропорции), заправьте этой смесью салатик.

Подавать сытный салат можно сразу, ему не требуется предварительно настаиваться. Остается лишь пожелать приятной трапезы!