Салат из креветок с фруктами

Итальянская кухня, Французская кухня, Средиземноморская кухня
Праздничный стол, Морепродукты, Салаты
Салаты мясные
1565.7 ккал
Для начинающих
Креветки хорошо гармонируют с апельсиновой кислинкой и сладостью яблок. Поэтому и предлагаем приготовить вкусный салат из этих продуктов.
Ингредиенты для рецепта:
-
Креветки 500.00 - грамм
-
Апельсин 1.00 - шт.
-
Яблоко 1.00 - шт.
-
Масло сливочное 2.00 - ст.л
-
Оливковое масло 3.00 - ст.л
-
Салат 100.00 - грамм
-
Апельсиновый сок 3.00 - ст.л
-
Специи и приправы 1.00 - ч.л (по вкусу)
-
Пищевая соль 2.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Салат из креветок с фруктами:
1. Промойте зеленый салат, просушите, сложите в салатник. Прожарьте креветки на сливочном масле – достаточно пяти минут. Переложите горочкой на салатные листья.
2. Очистите яблоко и апельсин. Яблочко надо порезать ломтиками, а апельсин же поделите на дольки. С каждой дольки обязательно снимите пленку. Разложите фрукты вокруг креветок.
3. Смешайте апельсиновый сок с оливковым маслом, приправьте специями (к примеру, сушеным чесноком, карри), полейте полученной заправкой готовый салат.
Дайте салату постоять минут десять, чтобы продукты пропитались заправкой. После этого смело угощайте им родных и гостей!