Клубничное мороженое - простой рецепт

Клубничное мороженое - простой рецепт
Рейтинг : 0

Клубничное мороженое – лакомство, любимое не только детками, но и взрослыми.

Еще бы, ведь взрослые тоже любят сладенькое, тем более, кто может быть равнодушным к сладости, приготовленной в домашних условиях, так еще и со вкусом восхищающей многих клубнички!

Я всегда думала, что купить уже готовое мороженое в магазине намного проще и вкуснее, пока однажды не попробовала приготовить его сама. Тут-то я и поняла, что ошибалась.

Домашнее мороженое очень отличается по вкусу, оно совершенно другое и неповторимое.

Сегодня я расскажу вам, как приготовить клубничное мороженое дома.

Это очень легко и под силу даже начинающим хозяйкам, которые только начинают свои первые, уверенные шаги на кухне.

Поэтому даже не думайте, что у вас может не получиться, так как, по сути, все, что от вас нужно – это смешать продукты при помощи блендера или кухонного комбайна и поставить их замораживаться в морозильную камеру.

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:
Очистите от имеющихся хвостиков и сложите чистую клубнику в блендер вместе с сахаром.
Взбитую в блендере клубничку дополнительно протрите через мелкое ситечко, чтобы удалить мелкие зернышки на клубничке, чтобы наше мороженое было однородным и нежным.
Смешайте клубнику с сахаром вместе со сливками, молоком и йогуртом.
Тщательно перемешайте, чтобы масса стала совершенно однородной.
Затем поставьте клубничную массу в морозильную камеру на 20 часа. Но каждые 15-20 минут смесь нужно доставать из морозильной камеры и взбивать в блендере, чтобы консистенция готового мороженого получилась идеально нежной и тающей во рту. Готовое мороженое можно украсить свежей клубничкой или листиком свежей мятки. Приятного аппетита вам и вашим малышам!