Тарталетки с морковью и зеленым горошком
- Русская кухня, Украинская кухня
- Праздничный стол, Закуски
- Закуски овощные
- 2797.72 ккал
- Для начинающих
Такие закусочные тарталетки утолят голод гостей перед подачей сытного главного блюда. Они прекрасно скрасят ожидание. Да и готовятся элементарно.
Ингредиенты для рецепта:
- Тарталетки 6.00 - шт.
- Морковь 2.00 - шт.
- Соленые огурцы 1.00 - шт.
- Лук репчатый 1.00 - шт.
- Горошек зеленый консервированный 3.00 - ст.л
- Растительное масло 3.00 - ст.л
- Специи и приправы 2.00 - грамм (на ваше усмотрение)
Как приготовить Тарталетки с морковью и зеленым горошком:
1. Приступим - сначала очистите морковку, потрите. Репчатый лучок тоже очистите, мелко нашинкуйте. А вот огурчик надо порезать кружками.
2. Смешайте лук с морковкой, добавьте консервированный горошек, заправьте маслом. Можно добавить обычную соль или какую-нибудь универсальную приправу, в составе которой и так присутствует соль.
3. Теперь аккуратно этой смесью наполните корзиночки. Дополнительно украсьте тарталетки сверху кружками соленого огурца.
Все, тарталетки смело можно отправлять на стол – угощение получилось славным, осталось лишь им насладиться в полной мере!