Как приготовить чесночные сухарики?
- Русская кухня, Интернациональная кухня, Украинская кухня
- Пошаговые рецепты, Закуски
- Закуски овощные
- 3798.9 ккал
- Для начинающих
Приготовленные сухари с чесноком дорого стоят, поэтому выгоднее и полезнее приготовить их дома самому. Чесночные сухарики подаются к любым супам или, как закуска к мясным блюдам.
Ингредиенты для рецепта:
- Ржаной хлеб 1.00 - килограмм
- Чеснок 10.00 - шт. (10 долек чеснока)
- Оливковое масло 0.25 - стакан
- Пищевая соль 3.00 - грамм (по вкусу и по желанию)
- Перец черный молотый 3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Как приготовить чесночные сухарики?:
Заготовленный хлеб помещаем в мешок, туда же отправляем чеснок и специи, и поливаем хлеб оливковым маслом. Перемешиваем все в мешке и даем пропитаться некоторое время.
Прогреваем духовку до180 градусов. Высыпаем сухари на поверхность для запекания, смазанную маслом и ставим в нагретую плиту.
Через 7 минут достаем сухари и перемешиваем. Сухари должны запекаться на 40 минут. Если не мешать – сухари сгорят.
Это важно! После приготовления сухари хранят в сухом месте в бумажном пакете или сухой кастрюле.
Приятного аппетита!