Шоколадное печенье

Шоколадное печенье
Рейтинг : 0

Сегодня у нас на повестке дня – вкусное и простое в приготовлении шоколадное печенье, которое непременно согреет вас в этот прекрасный вечер или день, порадует своим пряным шоколадным ароматом и аппетитным внешним видом.

Рецептов шоколадного печенья настолько много, что и не сосчитать. Некоторые готовят его с добавлением растопленных шоколадных плиток, некоторые с добавлением шоколадных капелек или с какао. 

Из всего многообразия рецептов бесполезно выбирать лучший, потому что каждый из них особенный, неповторимый и безупречный.

Просто каждый раз можно пробовать приготовить что-нибудь новенькое и другое.

И пусть их всех будет объединять название, они могут быть абсолютно разными и не похожими друг на друга.

Сегодня я поделюсь с вами быстрым и незамысловатым рецептом, попробовать который непременно стоит!

Некоторые могут считать, что бессмысленно морочиться дома с приготовлением печенья, когда на полках магазинов имеется такой огромный выбор продуктов на любой вкус и цвет.

Однако, те, кто хотя бы однажды попробовал домашнее печенье, могут с этим поспорить. Нет ничего вкуснее домашней выпечки, приготовленной из натуральных ингредиентов, собственными руками и с большой любовью!

Тем более что благодаря пошаговым рецептам с фотографиями сделать это сейчас очень легко, просто, увлекательно и интересно!

Однажды попробовав самостоятельно испечь что-то подобное, вы уже больше не сможете отказать себе в таком удовольствии – радовать себя, родных, близких и друзей своими новыми кулинарными шедеврами, приглашая подруг на чашечку ароматного кофе или готовя своему любимому романтические шоколадные печенюжки-сердечки.

Шоколад, как известно, поднимает настроение, делает нас счастливыми, успокаивает и помогает наслаждаться жизнью.

И даже если вы следите за фигурой, один небольшой кусочек шоколадного печенья домашнего приготовления вам уж точно не навредит!

Так что пусть в вашей жизни всегда присутствует шоколад в любом виде и все будет очень-очень сладко!

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:
Подготовьте большую глубокую миску, в которой вам будет удобно замесить наше шоколадное тесто. Пластиковая посудина, как вы можете увидеть у меня, самое то – удобно и все помещается. Смешайте в миске абсолютно все, указанные в рецепте, ингредиенты: муку, сливочное масло, яйца, какао и сахарную пудру.
Тщательно перемешайте все эти компоненты между собой, чтобы получилось плотное, совершенно однородное шоколадное тесто, как можно увидеть по моей фотографии.
Сформируйте из этого теста длинный шоколадный рулет, обваляйте его в обыкновенном гранулированном сахаре, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы основа для нашего печенья немного подзастыла и потом легко поддавалась нарезанию на небольшие печеньки.
Тем временем, поставим разогревать духовку. Нам нужно, чтобы она прогрелась до 170 градусов. Когда пройдет 30 минут, достаем шоколадный рулет из холодильника, снимаем с него пищевую пленку и на досточке при помощи очень острого ножа нарежьте его на кусочки, толщиной примерно по пол сантиметра. Распространите печенье равномерно на противень для выпекания и выпекайте примерно 15 минут, в зависимости от мощности вашей духовки. Главное, чтобы печенье не пересушилось. Вот и все! Наше замечательное шоколадное печенье готово и можно приступать к чаепитию! Приятного аппетита!