Кекс мраморный

Рейтинг : 0

Русская кухня, Европейская кухня, Украинская кухня
Праздничный стол, Пошаговые рецепты, Выпечка
Сладкая выпечка
7313.27 ккал
Для начинающих
Белки:162.97г

Жиры:232.52г

Углеводы:1136.37г

7313.27

Кекс мраморный – простой классический кекс, который быстро готовится и получается очень вкусным!

Такая выпечка смотрится оригинально и красиво на столе.

Кекс можно приготовить не только к праздничным посиделкам за столом, но и просто к чаю, в обыкновенный день, для своих родных и близких.

Вот таким замечательным рецептом наш кулинарный портал «Как вкусно» спешит с вами поделиться!

Давайте приступать!

Ингредиенты для рецепта:

Масло сливочное 200.00 - грамм
Куриное яйцо 3.00 - шт.
Молоко 1.00 - стакан
Сахар 2.00 - стакан
Мука пшеничная 3.50 - стакан
Порошок ванили 1.00 - ч.л
Какао-порошок 4.00 - ст.л
Сода пищевая 0.50 - ч.л
Молоко 2.00 - ч.л

Как приготовить Кекс мраморный:

Разогрейте духовку до температуры в 180 градусов. В чашу миксера сложите слегка растопленное сливочное масло и сахар, взбивайте их до получения пушистой массы. Затем добавьте яйца, молоко, постепенно введите просеянную муку, ваниль и продолжайте все это взбивать. Взбиваем примерно 4 минуты, постепенно увеличивая скорость миксера.

Затем добавляем какао-порошок, соду, разведенную в двух чайных ложках молока.

Все это слегка перемешиваем, но не сильно, чтобы тесто местами оставалось белым, а местами – шоколадным. Готовое тесто пересыпьте в форму для выпекания кексов.

Отправляйте кекс в разогретую духовку и выпекайте до готовности, пока зубочистка не покажет, что тесто полностью испеклось. Выпекаться он будет примерно 30 минут, в зависимости от мощности вашей духовки.