Макароны под сливочным соусом

Макароны под сливочным соусом
Рейтинг : 0

Макароны под сливочным соусом с тертым сыром и ароматным базиликом – вкусно, быстро, оригинально и изысканно.

Отличный ужин или обед для вашей семьи!

Очень быстро, просто и настоящая вкуснятина!

Готовим поскорее!

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:
Отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Когда будете сливать воду со сваренных макарон, налейте один стакан, он может нам пригодиться. В чаше соедините сливочное масло и сливочный сыр.
Добавьте базилик (я использую сушенный) и перемешайте до однородности. Можно использовать миксер, но достаточно обыкновенной вилки.
Далее добавьте натертый Пармезан, оливковое масло, соль и перец.
И по желанию добавьте свежий или сушенный измельченный чеснок.
Перемешайте смесь, чтобы получилась сливочная однородная масса.
Постоянно помешивая, медленно введите в смесь один стакан отвара от макарон.
Добавляйте жидкость до тех пор, пока не получите консистенцию довольно-таки густого, но не слишком, соуса.
Горячие макароны залейте готовым соусом и перемешайте. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита с вкуснейшими макаронами под сливочным соусом!