Салат с креветками и апельсином "Сицилия"
Интернациональная кухня, Европейская кухня, Итальянская кухня 
Праздничный стол, Морепродукты, Салаты 
Салаты рыбные
1253.13 ккал
Для начинающих
Салат с креветками и апельсином в сочетании с бокалом белого вина - пекрасный вариант для романтического ужина для двоих...
Накануне ответственного романтического вечера совершенно не хочется стоять пол дня у плиты, а потом сидеть уставшей и мечтать о том, как быстрее добраться до постели и заснуть.
Такой салатик готовится всего 15 минут, а получается восхитительно вкусным.
Лучше полежать лишний часик в ванне с пеной и расслабиться, согласны?
Так что этот легкий салат с креветками и апельсином - наше спасение!
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты для рецепта:
-
Апельсин
1.00 - шт. -
Лимон
0.50 - шт. -
Креветки
200.00 - грамм -
Салат
100.00 - грамм (микс салатов подойдет идеально)
-
Оливковое масло
2.00 - ст.л -
Манная крупа
2.00 - ст.л -
Чеснок
1.00 - шт. (зубок)
-
Кунжут
2.00 - ст.л -
Красный лук
1.00 - шт. -
Пищевая соль
3.00 - грамм (по вкусу)
-
Перец душистый
3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Салат с креветками и апельсином "Сицилия":
Синий лук нарежьте максимально тоненькими колечками и замаринуйте его в лимонном соке.
Апельсин очистите от шкурки и нарежьте кубиками.
Креветки очистите, промойте и просушите.
Влейте на сковороду столовую ложку оливкового масла, разогрейте и обжарьте зубок чеснока, а после выбросьте его.
Креветки обваляйте в манной крупе и слегка обжарьте до румяного цвета.
На сухой сковороде немного поджарьте кунжут.
Теперь все компоненты салата красиво оформите в тарелочки, слегка сбрызните оливковым маслом и посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
