Салат «Океанская загадка»

Русская кухня, Интернациональная кухня, Европейская кухня
Праздничный стол, Рецепты на Новый год, Салаты
Салаты рыбные
1489.89 ккал
Для начинающих
Сегодня мы расскажем вам рецепт рыбного салата, который нравится с первого раза и взрослым и детям. Стоит отметить, что продукты на приготовление этого салата можно приобрести в любую пору года. Данный салат можно приготовить, когда «гости на пороге», то есть при наличии минимума времени для приготовления. Очень часто мои близкие данный салат используют в качестве паштета, то есть намазывают его на кусок хлеба. Хочется также подчеркнуть, что это очень легкий и вкусный салат. Его можно считать диетическим и использовать в качестве легкого завтрака.
Теперь хочется более подробное рассказать несколько слов о главном ингредиенте данного салата – это рыба. В этом салате используется семга. Наверное, каждый кулинар знает, насколько вкусная и полезная семга.
Итак, семга богата в своем составе на витамины, минеральные вещества, насыщенные кислоты, а также жиры. Также семга никогда не накапливает в себе вредных соединений и токсинов, поэтому можно смело сказать, что семга – экологически чистая рыбка. Регулярное употребление семги подарит вашему здоровью молодость и постоянный тонус. Специалисты доказали, что постоянное употребление семги выводит людей из депрессий, дарит хорошее настроение, а соответственно приводит в порядок все жизненно важные органы. Стоит отметить, что семга помогает мужчинам решить проблемы с потенцией, а женщинам ослабевает мышечные боли при менструациях. Поэтому после всего выше сказанного наши дорогие читатели будут уверены, что салат с семгой – это очень большой кладезь нужных витаминов. Теперь приступаем к приготовлению такого полезного салата.
Ингредиенты для рецепта:
-
Соленая семга 230.00 - грамм
-
Куриное яйцо 3.00 - шт.
-
Твердый сыр 110.00 - грамм
-
Перец черный молотый 1.00 - грамм
-
Пищевая соль 2.00 - грамм (по вкусу)
-
Майонез 25.00 - грамм
-
Свежая зелень 15.00 - грамм
Как приготовить Салат «Океанская загадка»:
Филе семги нужно промыть и убедиться, что все косточки устранены. Это очень легко сделать, так как у семги все кости большие.
Теперь филе нарезаем на средние кусочки и кладем в отдельную емкость. Засыпаем небольшим количеством соли и черным молотым перцем. Нужно отставить на 15 минут.
По истечении указанного времени нужно рыбу промыть. Затем рыба должна стечь.
Яйца куриные нужно отварить «вкрутую». Затем остуживаем их в холодной воде, чтобы они хорошо чистились. Очищаем их от скорлупки и мелко нарезаем.
Сыр нужно натереть на мелкой терке.
Теперь смешиваем все ингредиенты и заливаем необходимым количеством майонеза. Сверху можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
Получается отличный салатик. Отменного вам аппетита!