Пастила из яблок — полезная детская сладость!
Русская кухня 
Блюда из яблок 
Сладости
1232.5 ккал
Для начинающих
Все мы знаем, что далеко не все магазинные сладости полезные, особенно для детей.
Чем можно заменить конфеты, пирожные и тортики из супермаркета?
Если ваш ребенок любит фрукты и тягучие конфетки наподобие ирисок, то пастила из яблок — их отличная альтернатива!
Как приготовить Пастила из яблок — полезная детская сладость!:
Очищаем яблоки от кожуры, режем на небольшие кусочки. Складываем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим кастрюлю на небольшой огонь и варим примерно пол часа, до тех пор, пока кусочки яблок не размягчатся.
Выключаем огонь и ждем, пока яблоки остынут. Потом всыпаем туда 250 грамм сахара и хорошо взбиваем все блендером до однородной массы.
Берем противень и выстилаем его поверхность пергаментной бумагой. Отправляем на него наши взбитые с сахаром яблоки и разравниваем, чтобы слой был не толще 1 сантиметра.
Дальше в течение 2 дней несколько раз подсушиваем содержимое противня в духовке в течение 30 минут при температуре 50 градусов. После каждой просушки вынимаем противень из духовки и даем пастиле остыть.
Затвердевшую готовую пастилу разрезаем на 2 части, скручиваем в трубочки и режем на кусочки шириной 3 см. Яблочную пастилу можно присыпать сахарной пудрой — для тех, кто любит очень сладкие лакомства.
