Аппетитная дикая утка в мультиварке с корицей и томлеными помидорами под брусничным вареньем

Мясо дикой утки называют "благородным", все потому что оно не такое жирное как у ее собратьев. Дикая утка относится к диетическому питанию. И если знать, как правильно приготовить дикую уточку, ее мясо не будет жестким и резиновым, а наоборот получится нежным и аппетитным на вкус. Помните, что такая утка "дружит" не со всеми специями, особенно она не контактирует с лавровым листом, поэтому ограничитесь солью и некоторыми специями, о которых я расскажу позже.