Бисквитный торт с желе

Рейтинг : 0

Интернациональная кухня, Европейская кухня
Пошаговые рецепты, Торты
Десерты
4834.16 ккал
Для начинающих
Белки:168.41г

Жиры:99.22г

Углеводы:819.92г

4834.16

Бисквитный торт с желе – очень простой и вкусный рецепт десерта на скорую руку.

Он получается достаточно легким, нежным и «свежим».

Для приготовления данного тортика, нам нужно будет испечь один бисквитный корж.

Также нам понадобится одна баночка консервированных персиков, взбитые сливки и желе.

Чтобы не тянуть время на разнообразные вступления, давайте сразу же перейдем к приготовлению!

Ингредиенты для рецепта:

Бисквит

Куриное яйцо 4.00 - шт.
Мука пшеничная 4.00 - стакан
Коричневый тростниковый сахар 3.00 - ст.л
Сахар ванильный 1.00 - ч.л
Разрыхлитель теста 1.00 - ч.л

Начинка

Консервированные персики 200.00 - грамм
Сливки 200.00 - грамм
Желе 100.00 - грамм (на ваш выбор)

Как приготовить Бисквитный торт с желе:

Высыпаем пакетик желе в глубокую миску, заливаем горячей водой и тщательно размешиваем.

Вместо одного стакана холодной воды добавляем стакан сока из банки с консервированными персиками.

Поместите желе в холодильник, чтобы оно немного загустело. Теперь приступим к приготовлению бисквитного коржа. Взбейте все указанные для приготовления бисквита ингредиенты, используя миксер.

Взбивать необходимо примерно 4 минутки. Полученное однородное тесто поместите в разборную круглую форму для выпекания и выпекайте при температуре 180 градусов в течение примерно 30 минут или до золотисто-коричневого цвета, пока зубочистка из центра коржа не будет выходить абсолютно чистой.

Вот таким он должен получиться.

Дайте бисквиту остыть и разрежьте его на две части.

Берем сок из банки с персиками и поливаем равномерно нижнюю половину коржа. Взбейте сливки и равномерно выложите их половину на пропитанный соком корж.

Сверху накройте вторым коржом и снова равномерно выкладываем взбитые сливки.

На сливки выкладываем нарезанные тоненькими кольцами персики и заливаем ровным слоем почти застывшего желе.

Поставьте в холодильник, чтобы торт окончательно застыл. При желании, можно сформировать такой торт в виде сердца, что получается очень и очень красиво! Приятного аппетита!