Как приготовить яичницу

Как приготовить яичницу
Рейтинг : 0

Еще не решили, как приготовить яичницу, чтобы это было не обычным, поднадоевшим способом, а как-нибудь оригинально, вкусно, интересно и красиво?!

Тогда этот рецепт непременно вам понравится!

Мы с вами поделимся двумя замечательными идеями – как вкусненько и красивенько сделать яичницу в сладком болгарском перчике и в хлебном тосте.

В итоге получится великолепный завтрак, который порадует не только своим безупречным вкусом, но и красотой.

Так что с самого утреца вы зарядитесь только самым лучшим позитивом и отличным настроением!

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:
Вот наши главные ингредиенты.
Очистите болгарский перчик от сердцевинки с семенами, желательно промойте его внутри. Нарежьте перец не сильно тоненькими колечками. Нам необходимо 4 самых красивых колечка.
В большой сковородке, желательно с антипригарным покрытием, разогрейте оливковое масло в количестве, указанном в рецепте, на среднем огне. Добавьте перчик (4 кружочка) и обжаривайте его с обеих сторон в течение 1 минуты.
Разбейте по центру каждого кружочка по одному яйцу.
Притрусите небольшим количеством крупной соли и посыпьте душистым перцем.
Обжарьте со второй стороны.
Когда яичница будет готова, переложите аккуратненько ее в тарелочку и притрусите сверху тертым Пармезаном. Этой порции достаточно на 4-х человек или на двоих с хорошим аппетитом!
Вариант №2 - Яичница в хлебном тосте Ингредиенты: 1 ломтик вашего любимого хлебного тоста 1 крупное яйцо 1 ст. л. сливочного масла Соль по вкусу Душистый перец Подготовьте один ломтик хлебного тоста.
Используя круглый резак для печенья, сделайте отверстие по центру кусочка хлеба.
На разогретой сковороде растопите ложку сливочного масла и обжарьте на нем тост – сначала обжарьте с одной стороны, а затем обязательно с другой.
Потом разбейте яйцо в отверстие посредине тоста, посыпьте его солью и перцем.
Притрусите перчиком.
Примерно через одну минуту переверните при помощи лопатки, чтобы обжарить вторую сторону.
Вот яичница и готова! Теперь вы знаете как приготовить яичницу на завтрак двумя очень интересными и замечательными способами! Приятного аппетита!