Томатный суп рецепт
- Первые блюда
- 2277.7 ккал
- Для начинающих
Томатный суп – рецепт пошагово и с фото.
Очень вкусный супик с томатами и макаронами, который порадует и насытит вас в обед.
Томатный суп – это, как вы уже догадались, суп, главными ингредиентами в приготовлении которого выступают томаты.
Он, как правило, готовится из кусочков помидор или из томатного пюре, а иногда и из того, и из другого. Можно использовать не только свежие томаты, но и консервированные, а иногда даже томатную пасту.
Томаты великолепно сочетаются с другими продуктами, поэтому многие хозяйки так любят готовить это блюдо.
Такой суп можно подавать к столу с добавлением различных травок, сметанки, с сыром, гренками или крекерами.
Что весьма интересно и полезно знать, в составе помидоров присутствует ликопин, мощнейший антиоксидант. Его концентрация при не очень продолжительной обработке способна увеличиваться.
Томатный суп-пюре мы с вами уже готовили ранее, а сегодня мы приготовим не менее вкусный обед. Поэтому давайте начинать!
Ингредиентов, указанных в рецепте, достаточно на приготовление супа на четверых человек.
Ингредиенты для рецепта:
- Помидор 3.00 - шт.
- Лук репчатый 1.00 - шт.
- Вода 2.00 - шт.
- Макароны 1.00 - шт.
- Бульонный кубик 1.00 - шт.
- Оливковое масло 2.00 - шт.
- Поваренная соль 3.00 - шт. (по вкусу)
- Китайский перец молотый 3.00 - шт. (по вкусу)