Как приготовить вкусные рулеты из крабовых палочек

Первым делом необходимо приготовить фарш. Для этого необходимо взять сковороду, налить масло и выложить фарш. Жарить на умеренном огне, постоянно помешивая, до полной готовности.

Зелень хорошо помыть под холодной водой и измельчить.

Воду вылить в кастрюлю и немного подогреть. Как только вода закипит, выключить. Каждую крабовую палочку нужно аккуратно окунуть на несколько минут в подогретую воду. Это нужно для того, чтобы палочка нагрелась и стала эластичной.

Достать крабовые палочки из воды и выложить на тарелку. Сыр порезать. 

Взять глубокую миску, выбить яйцо, немного посолить и хорошо перемешать. 

Можно приступать к приготовлению рулетиков. Палочку аккуратно развернуть и положить на нее сыр. Сверху ровным слоем фарш. Посыпать свежей зеленью и аккуратно свернуть в рулет. 

Обмакнуть во взбитое яйцо и обильно обвалять в сухарях. 

Готовые рулеты переложить на заранее разогретую сковороду и жарить в течение 5 минут. 

В качестве гарнира следует подать свежие овощи или отварной рис.

Полезный совет

Если вы хотите приготовить менее калорийное блюдо, то нужно фарш заменить на морепродукты. Получится очень сытно и вкусно. 

Употреблять рулеты лучше всего в горячем виде.