Детское печенье

Детское печенье
Рейтинг : 0

Кто не любит баловать своих маленьких и замечательных деток?! Ну, конечно же, все мы любим, когда они улыбаются и радуются. Именно поэтому мы сегодня научимся готовить простое, но очень красивое и забавноедетское печенье на палочке в виде разнообразных фигурок, как сердечки, звездочки и цветочки.

Такое печенье очень актуально, если испечь его в период Рождества и угощать детей, которые пришли к вам в гости. Праздничное настроение и радостные улыбки на лицах детей вам гарантированы!

Сегодня мы научимся готовить печенье по основному рецепту, которое можно приготовить практически для любого случая, правильно подобрав формочку для печенья. И хоть мы назвали его детским, такое печенье подойдет для любого дня, тем более что все мы, взрослые, в душе всегда остаемся детьми.

К примеру, на Новый год и Рождество актуально будет использовать формочку для печенья в виде елочки, саней, снеговичка, на 14 февраля можете испечь своему любимому печенье в виде сердечек.

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Не добавляйте в тесто разрыхлитель, так как мы хотим приготовить гладенькое печенье, без трещин. На фото вы можете увидеть варианты печенья с разрыхлителем и без него. Выбирайте, какое печенье вам больше по душе.
Взбейте до воздушной и пушистой массы сливочное масло вместе с сахаром. После добавьте яйцо, ванильный порошок и продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной. Засыпьте муку (если хотите, с разрыхлителем) и хорошенько вымесите тесто руками. После раскатайте тесто и поставьте его на один час в холодильник. Через час нужно раскатать слегка застывшее тесто, чтобы получился лист, толщиной примерно один сантиметр. И, используя формочки, которые есть у вас дома, повырезайте из теста печенье.
Из остатков теста снова замешиваем шар и раскатываем. И так вырезаем печенье, пока не используем все тесто. По идее, по этому рецепту у вас, как и у меня, должно получиться примерно 25 штучек печенья. Лист, на котором будет выпекаться печенье, нужно застелить пергаментной бумагой. После прикрепляем палочки к печенью, сделав так, чтобы кончик (примерно 1-1,5см) палочки был внутри теста от печенья. При желании, можете не все печеньки одеть на палочки, можно сделать половину на палочках, половину просто. Все зависит от вашего желания! Выпекайте детское печенье в духовке при 200 градусах в течение 10-12 минут. Приятного аппетита вам и вашим малышам!