Пирог с курицей и сладким перцем

Пирог с курицей и сладким перцем
Рейтинг : 0

Пирог с курицей и сладким перцем – безумно вкусное сочетание, которое ну никак не может оставить равнодушным кого-то из вас!

За счет болгарского перца, такой пирог, в отличие от классического куриного пирога, получается невероятно сочным и нежным.

Очень рекомендую попробовать!

Если вас заинтересует, совсем недавно я писала пошаговый рецепт еще одного очень-очень вкусного пирога с курицей и сыром Фета, который также получается не менее аппетитным!

Ингредиенты:

Для приготовления теста

Для приготовления начинки

,Рецепт блюда:
Подготовьте ингредиенты.
В сковороде разогрейте сливочное масло или маргарин. Нарежьте курицу и слегка ее обжарьте. Затем добавьте горячую воду, объемом не более трех пальцев в высоту, доведите до кипения, посолите и поперчите.
Когда курица будет почти готова, удалите ее в отдельную посудину. А в ту же сковороду с маслом и куриным бульоном добавьте нарезанный небольшими кусочками репчатый лук.
Остывшую курицу избавьте от кожицы и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к курице нарезанный сладкий перец.
Когда лук обжарится и смягчится, добавьте его к курице с перцем.
Добавьте еще немного душистого перца и выдавите лимонный сок.
Добавьте макароны, желательно вот такими плоскими квадратиками.
Противень для выпекания смажьте маслом, положите лист слоеного теста, затем обильно промажьте его еще слоем масла и накройте вторым слоем слоеного теста. Теперь равномерным слоем выложите поверх теста начинку. Накройте начинку листом из теста, промажьте маслом и накройте еще одним слоем теста. Теперь разрежьте пирог на одинаковые порционные квадратики и обильно смажьте всю его поверхность маслом.
Выпекать при 180 градусов около одного часа до золотистого цвета. Приятного аппетита!