Салат «Витаминная рыбка»

Сегодня мы хотим рассказать вам рецепт одного интересного, вкусного и необычного рыбного салата. Называется он «Витаминная рыбка». Основными составляющими его является рыба, а именно анчоусы и овощи, которые вмещают в себя большое количество витаминов. Теперь обо всем по порядку. Анчоусы – это мелкая рыба серебристого цвета. Стоит отметить, что эта рыбка богата на витамины и микроэлементы. Витаминный комплекс состоит из витаминов группы В и А. Микроэлементы, входящие в состав анчоусов поражают своим количеством. Это железо, фтор и йод. Как всем известно, железо помогает правильному кровотворению в организме, а также повышает гемоглобин в крови, тем самым стабилизируя артериальное давление человека. Фтор же играет важную роль при рождении зубов, а также при образовании эмали. Стоит отметить, что фтор укрепляет иммунитет человека, делая его только сильнее. Йод участвует в выполнении всех обменных процессов в организме, а также играет активную роль в росте и развитии его. Из всего выше написанного понятно, что это очень полезная рыбка, а когда она правильно приготовленная, она еще и вкусная. Данный салат не только вкусный, а и очень притягательный внешне.