Слоеный салат «Печенкин»

Слоеный салат «Печенкин»
Рейтинг : 2
Всем известно, что куриная печень очень полезна для организма человека. Стоит отметить, что многие считают печень самым "грязным" органом, но это совсем не так. Печень переносит все вредные соединения в желчный пузырь, а потом они оттуда выводятся из организма. Хочется также подчеркнуть, что печень – это продукт, в составе, которого маленькое количество калорий. Именно поэтому этот продукт можно считать диетическим. Специалисты доказали, что в маленьком количестве куриной печени вмещается суточная доза, требуемая организмом, витаминов и минералов. При регулярном употреблении куриной печени, организм насыщается в достаточном количестве железом что, соответственно, способствует выработке гемоглобина в крови. Врачи рекомендую употреблять куриную печень беременным, так как в ее состав входит фолиевая кислота, которая способствует нормальному развитию плода. Сегодня мы хотим рассказать несколько слов о рецепте, в котором основной ингредиент – это куриная печень. Рецепт очень прост и изготавливается очень быстро.
Ингредиенты:
,Рецепт блюда:

Для начала нужно отварить картофель и яйца. Картофель для целостности и аромата варим в «мундирах». Затем отставляем картофель для охлаждения, а яйца обязательно опускаем в холодную воду, чтобы они хорошо очищались от скорлупки.

Теперь картофель очищаем и перемалываем на мясорубке. Яйца нужно очистить и натереть на терке.

Все ингредиенты раскладываем по разным мискам. Сыр нужно измельчить, натерев. Куриную печень нужно промыть и отварить в слегка подсоленной воде.

Когда печень остынет, ее нужно перемолоть.

Теперь нужно взять большое блюдо и начинаем формировать салат.

Нижний слой будет состоять из перетертой печенки. Сверху поливаем майонезом и размазываем по всему слою ложкой.

Следующий слой будет картофельный, на него сверху нужно также намазать майонез.

Затем посыпаем и сооружаем слой из тертого яйца, на него сверху поливаем равномерный слой майонеза.

Последний заключительный слой будет из тертого сыра.

Его сверху не нужно намазывать майонезом.

Вокруг салата на блюдо выкладывается много зелени. Затем салат нужно поставить в холодильник, чтобы он пропитался.

Приятного и отменного вам аппетита! Мы надеемся, что наш салат вам очень понравится.