Пшеничная каша

Чтобы приготовить вкусную пшеничную кашу, вам нужно предварительно просеять крупу. Для этого вам понадобится сито. Просеянную крупу промойте несколько раз водой, пока она не станет прозрачной. Потом залейте крупу водой, и оставьте её на 5-10 минут. Затем воду слейте.

Если вы готовите пшеничную кашу в мультиварке – заложите промытую крупу на дно чаши. Добавьте нужное количество молока, соль и масло.

Для приготовления пшенички подходит режим «Выпечка». 40 минут вполне достаточно. Периодически помешивайте кашу во время приготовления. После того, как мультиварка выключится, оставьте кашу в ней еще минут на 15.

Если без мультиварки, то пшеничная каша готовится немного по-другому. 

Пропорция крупы и воды – 1/3 или молока и каши.

Точно так же, как и для мультиварки промываем крупу, настаиваем на воде, и кипятим в это время воду в кастрюле.

Насыпаем в кипящую воду крупу, доводим до кипения и варим на медленном огне.

Солим, когда воды остается совсем немного.

Масло добавляем непосредственно перед подачей, так пшеничная каша получается рассыпчатой!