Манник в мультиварке рецепт

Манную крупу залейте кефиром и оставьте на ночь набухать в холодильнике.

При помощи миксера взбейте яйца с сахаром.

Теперь добавляем к яйцам растопленное сливочное масло или маргарин.

Теперь медленно вводим просеянную муку и разрыхлитель для теста.

Добавляем манку с кефиром и все тщательно мешаем.

Форму для выпекания в мультиварке немножко смажьте маргарином или маслом, влейте туда готовую смесь.

Мультиварку выставляем на 60 минут в режиме "выпечка".

Когда прозвучит сигнал, выключите мультиварку, но оставьте манник стоять там еще 15 минут, не открывая крышку.

Затем крышку можно будет открыть, но не доставайте манник до полного остывания, чтобы не повредить его.

Остывший манник можно присыпать сахарной пудрой, намазать сверху джемом, кремом или вареньем, а можно украсить свежими фруктами или ягодами.