Салат с яблоками
Интернациональная кухня, Европейская кухня 
Пошаговые рецепты, Салаты 
Салаты овощные
3086.92 ккал
Для начинающих
Предлагаю приготовить замечательный, легкий и необычный зеленый салат с яблоками. Это удивительное сочетание хрустящих и сочных яблок, придающих салату пикантную сладость, со сливочным и немного соленым сыром Фета, которые вместе образуют удивительный дует вкуса и аромата.
Этот салат с яблоками будет актуален и в обычный будний день, и сможет впечатлить любой праздничный стол.
Такой салат готовится быстро, его ингредиенты просты и доступны каждому, а вкус и внешний вид достойны похвалы и восхищения!
Ингредиенты для рецепта:
Салат
-
Салат
1.00 - шт. (Различная зелень, листья салата, травы на ваш вкус)
-
Яблоко
1.00 - шт. -
Лук репчатый
1.00 - шт. -
Перец сладкий болгарский
1.00 - стакан -
Клюква сушеная
1.00 - стакан (можно заменить изюмом)
-
Сыр фета
0.50 - стакан -
Грецкий орех
0.50 - стакан
Соус
-
Оливковое масло
4.00 - ст.л -
Яблочный уксус
4.00 - ст.л -
Мед натуральный
1.00 - ст.л -
Мак
1.00 - ст.л -
Пищевая соль
0.25 - ч.л
Как приготовить Салат с яблоками:
Вымойте, слегка подсушите и порвите руками листья салата, которые вы выбрали на свое усмотрение. Я взяла разные виды салата, чтобы получилось больше цветов и красок. Ни в коем случае не режьте салат ножом! Только руками! Это золотое правило, о котором мы всегда должны помнить.
Затем также моем, подсушиваем и рвем руками другие травки, как, например, щавель, рукколу, шпинат – на ваш выбор.
Нарезаем тоненькими ломтиками луковицу, а также максимально тоненькими ломтиками яблоко, как показано на моей фотографии.
Меленькими кубиками нарежьте сладкий перец.
Раскрошите сыр Фета и добавьте клюкву или изюм, что вы выберете.
Подготовьте соус. Смешайте вместе оливковое масло, яблочный уксус, жидкий мед, мак и соль, тщательно перемешайте, чтобы соус получился однородным.
Заправьте салат с яблоками приготовленным соусом и, как следует, перемешайте, чтобы тот равномерно обволок каждый компонент нашего с вами салата.
Сверху притрусите салат кусочками грецких орешков и подавайте к столу!
Следует учитывать, что такие свежие салаты не хранятся долго, их принято готовить непосредственно перед подачей к столу и готовить столько, чтобы салат был съеден за один раз.
Приятного аппетита, наши любимые и ценные читатели!
