Салат из яиц
Русская кухня, Украинская кухня 
Салаты 
Салаты овощные
231.73 ккал
Для начинающих
Салат из яиц и майонеза – самый простой, быстрый и сытный салат, который очень любят готовить в нашей стране.
Он готовится из предельно простых продуктов, не требует никаких особенных навыков и знаний, кроме как умения сварить и нарезать яйца и заправить их майонезом.
Иногда, когда лень готовить что-то сложное, самый лучший выход - это отварить несколько яиц и за 5 минут приготовить вкусный салатик, способный быстро утолить голод.
Ингредиенты для рецепта:
-
Вареные яйца
10.00 - грамм -
Легкий майонез
50.00 - грамм -
Петрушка
2.00 - ст.л -
Лук зеленый
2.00 - ст.л -
Маринованные огурцы
1.00 - шт. -
Пищевая соль
3.00 - грамм (по вкусу)
-
Помидор
1.00 - шт. (для украшения)
Как приготовить Салат из яиц:
Отварите вкрутую и тщательно очистите от скорлупы куриные яйца.
Нарежьте их все на четвертинки.
Заправьте яйца майонезом. Я для этого использую майонез домашнего приготовления, поэтому он у меня такого желтого цвета.
Добавляем к салату измельченную зелень петрушки. Можно использовать свежую, сушенную или замороженную петрушку, в зависимости от времени года.
Теперь добавляем мелко нарезанную веточку лука-порея.
Берем один малосольный огурчик, при желании – несколько, режем его на мелкие кубики и также добавляем в наш яичный салат.
Соли салат по вкусу, учитывая, что в майонезе тоже имеется соль.
Все вместе тщательно перемешать.
В завершение ко всему – украшаем наш салат с яйцом нарезанным помидором.
Вот и все! Вот такой простенький, но очень сытный салатик мы приготовили!
Приятного аппетита!
