Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)

Ну что, друзья, давайте начнем готовить греческий салат,или хорьятики салата как готовят его греки.
Для начала приготовим тарелку, в которой будем подавать сам салат. Она должна быть круглой и глубокой - в такой тарелке легко все смешивать, и можно сразу все прямо туда насыпать.

Берем помидоры и режем их. Не нужно резать помидоры квадратными кубиками - мы готовим салат, а не кирпичи для строительства дома. Просто красиво нарежьте помидор кусочками и сразу же закиньте их в нашу тарелку.

Дальше нарезаем свежий огурец. Чистить его не нужно, прямо так как он есть, так и нарезаем. И сразу же добавляем в тарелку к помидорам.

Оливки - черные и зеленые, примерно по 5 штук каждых, тоже закидываем в тарелку.
Красный сладкий лук - именно сладкий нужен. Кольцами нарезаем его и добавляем тоже в тарелку.
Я когда делаю для себя, добавляю и сладкий перец, мне он нравится очень. Зеленый сладкий перец очень классно подходит к этому салату и дает свой вкус.

Как только закинули все эти ингредиенты, добавляем чуток оливкового масла и перемешиваем все.
Дальше берем, отрезаем тонкий, но квадратный целый кусок сыра Фета и кладем его сверху на салат. Толщина этого куска должна быть примерно 1,5 сантиметра, а ширина примерно 7 на 7 сантиметров. Сверху на сыр насыпаем орегано. Именно орегано, ребята! Не нужно путать его с чебрецом - это разные вещи.

После того, как добавили и орегано, наливаем на сыр оливковое масло. Можно не только на сыр, но и чуток на сам салат еще добавить.

Вот и все, ребята. Наш настоящий греческий салат готов. В этом и вся его суть, что он готовится из простых доступных ингредиентов. И он очень вкусный и полезный. Большая просьба ко всем заведениям - прошу, вы же профессионалы, и готовите блюда для посетителей, которые немало денег дают для того, чтобы у вас отдохнуть. Готовьте блюда как следует, чтобы люди получали удовольствие.

Кому понравился мой рецепт, обязательно оставляйте свои комментарии или поделитесь им с друзьями. Спасибо большое за ваше внимание.