Салат с сердечками «Вкусная история»
- Русская кухня, Интернациональная кухня, Европейская кухня
- Праздничный стол, Салаты
- Салаты мясные
- 1911.36 ккал
- Для начинающих
Ингредиенты для рецепта:
- Куриные сердечки 320.00 - грамм
- Консервированные ананасы 210.00 - грамм
- Твердый сыр 120.00 - грамм
- Огурец 140.00 - грамм ((в зимнее время, можно заменить солеными))
- Майонез 130.00 - грамм
- Свежая зелень 20.00 - грамм ( (имеется в виду петрушка, укроп, по желанию – кинза))
- Пищевая соль 2.00 - грамм (по вкусу)
- Перец душистый 2.00 - грамм (по вкусу)
- Специи и приправы 2.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Салат с сердечками «Вкусная история»:
Для начала нам нужно отварить куриные сердечки. Как известно, их нужно перед этим помыть и удалить лишние участки.
Бросать сердечки нужно в подсоленную кипящую воду. Варить нужно около 40 минут. Затем куриные сердечки нужно отставить в сторону, чтобы они остыли и стекла с них ненужная жидкость.
Только запомните, ни в коем случае нельзя ставить сердечки остывать в холодильник, так как при приготовлении они не должны быть мороженными.
Ананасы нужно порезать на кубики среднего размера и отложить в отдельную миску, так как ананасы очень восприимчивы к посторонним запахам.
Сыр нужно выбирать очень твердый и чтобы он был несоленый. Сыр также нарезается на кубики, но заметно меньше, чем ананасы.
Огурцы также нарезаются на мелкие кусочки.
Все подготовленные ингредиенты смешиваются.
Когда куриные сердечки заметно остыли нужно порезать их на средние кусочки и добавить ко всем нарезанным ингредиентам.
Сюда же добавляются все приправы и специи, а также майонез.
Теперь осталось только тщательно перемешать и ваша «Вкусная история» готова.
Мы очень надеемся, что представленный салат станет любимым угощением на вашем торжественном столе.
Приятного аппетита!