Лимонный соус

Лимонный соус
Рейтинг : 0

Давайте мы приготовим лимонный соус, который представляет собой смесь из яйца и лимонного сока.

Такой соус является отличной заправкой для супов, а также для многих других мясных, овощных блюд и салатов.

Все что ваш нужно - это свежий лимон, одно куриное яйцо и немного овощного бульона.

Сохраняйте рецепт себе в закладки!

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:
Сначала венчиком хорошенько взбейте яйцо. Затем выжмите лимонный сок и влейте его к яйцу.
Снова, как следует, взбейте их венчиком. Влейте один ковш бульона и продолжайте взбивать.
Если вы хотите добавить лимонный соус в суп, влейте его в кастрюлю с супом и перемешайте, смешав с основным бульоном и компонентами супа.
Если вы хотите более плотный по своей консистенции лимонный соус, словно сливки, растворите в нем столовую ложку кукурузной муки.
Вот и все! Приготовление лимонного соуса очень простое, которое просто заключается в соединении яйца и лимонного соуса.