Ванильный пудинг

Ванильный пудинг
Рейтинг : 4.33

Для того, чтобы порадовать своих домочадцев чем-то вкусненьким и сладеньким, не обязательно до полусмерти стоять на кухне, сотворяя многослойные торты.

Вы всегда можете приготовить самый вкусный в мире ванильный пудинг.

Это идеальный вариант, когда нужно придумать что-нибудь на скорую руку, а под рукой нет никаких особенных ингредиентов, кроме обыкновенных, практически всегда присутствующих у каждой хозяйки, молока и круп.

Главными ингредиентами такого десерта являются, как всегда, старые-добрые молоко, рис и ваниль.

Всего-ничего по времени – и у вас на столе уже стоит нечто очень вкусное, ароматное и так напоминающее детство.

Приготовить его можно как в одной общей тарелочке, так и в отдельных порционных стаканчиках или креманочках, как вам больше нравится.

Из ингредиентов, указанных в рецепте, у вас получится примерно 6-7 порций пудинга. У кого какая порция, конечно же. Ну это если мерить, примерно, порционными стаканчиками.

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Промойте несколько раз рис под проточной водой, пока вода, которую вы будете с него сливать, не станет полностью прозрачной. Первые разы вы увидите, что вода будет мутной, затем она с каждым разом будет становиться прозрачнее и прозрачнее. Залейте рис водой и отварите его до состояния полной готовности.
Затем добавьте к рису половину стакана молока и сахар. Перемешайте. Доведите до кипения.
Также в молоке растворите кукурузный крахмал и влейте его в кипящее молоко. Добавьте ваниль. Варите на небольшом огне, помешивая, пока блюдо слегка не загустеет.
Перелейте немного остывший готовый пудинг в красивую тарелочку или по порционным стаканчикам, при желании слегка притрусите корицей и дайте ему полностью остыть. А теперь пробуем и наслаждаемся легким молочным десертом! Кстати, это самое лучшее, что вы можете приготовить для своих любимых деток! Вкусно и полезно одновременно! Они не в силах будут отказаться, уж поверьте!