Пастила из яблок - рецепт с фото

Пастила из яблок - рецепт с фото
Рейтинг : 0

Давно искали рецепт, с подробным описанием того, как готовится пастила из яблок?

Спешим обрадовать — сайт "Как вкусно" подготовил его для вас.

По нашему рецепту яблочная пастила домашних условиях делается элементарно просто – справится каждый начинающий кулинар, необходимо лишь уделить процессу немного времени.

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Запеките яблоки, сделайте из их мякоти пюре, всыпьте сахар и перемешайте. Остудите пюре, добавьте яичный белок, взбейте все миксером или блендером 6-7 минут до пышной беловатой массы.

Пергаментом застелите противень, выложите приготовленную массу, аккуратно разровняйте — слой должен получиться примерно 3 сантиметра.

Отправьте форму в духовку и сушите пастилу в течение семи часов при температуре 70 градусов Цельсия. Если же жар в духовке очень сильный – немного приоткройте дверцу.

Когда наша пастила будет готова, нарежьте ее полосками и подавайте к любимому чаю.

Примечание:
Для приготовления такой пастилы не обязательно брать исключительно антоновку. Яблоки иных сортов также подойдут.

Рецептов приготовления яблочной пастилы в домашних условиях существует нереально много, а по какому этот десерт готовите вы?